Løg: de forskellige typer er så sunde
Løg er en af de mest populære typer grøntsager i Tyskland og er alle meget sunde og alsidige. I dette praktiske tip kan du læse, hvad de kendte purregrøntsager kan gøre for dit personlige helbred.
Varm eller sød - løg er sunde
Løg er uundværlige både i køkkenet og i medicinskabet.
- Der er utallige typer løg, der adskiller sig i farve, form, smag og holdbarhed.
- Vi skelner mellem milde, søde og krydret smag for løg. Farverne varierer fra hvid til gul, grøn til den røde løg.
- De mest kendte løg inkluderer de mest dyrkede løg, skalotteløg og forårsløg.
- I naturopati hjælper løg som juice hoste og helbrede grim øregreb som en pose.
Løg - en allrounder for dit helbred
Uanset om det konsumeres internt eller påføres eksternt, er løgen et sandt allround talent for dit helbred.
- Løg styrker dit immunsystem med de vitaminer, de indeholder og har en antibakteriel effekt takket være mange antioxidanter. Derfor kan de bruges vidunderligt til alle inflammatoriske sygdomme i ørerne, bronchier eller mave.
- Purregrøntsager, især rødløg, forhindrer hjertesygdomme og reducerer endda risikoen for at udvikle kræft.
- Regelmæssigt forbrug af løg holder dit blodsukkerniveau stabilt og styrker dine knogler.
- Løg kan også hjælpe med at forbedre din fordøjelse.
I øvrigt kan løg skæres uden at kaste tårer. Du kan læse, hvordan du gør dette i det næste indlæg.