Jul: cocktails med alkohol - 3 lækre opskrifter
Uanset om du skal spise eller drikke i en afslappet atmosfære: Du kan nemt lave alkoholiske cocktails til jul selv. Vi viser dig tre opskrifter på lækre drinks, som du garantert vil nyde.
Julepunch med kanelstænger - det er sådan du laver feriecocktail selv
Den nye trenddrink glow-gin spreder sig mere og mere - men hvis du kan lide den mere klassisk, serveres du godt med en lækker gløgg eller punch. Vi præsenterer en simpel opskrift med alkohol, som du hurtigt kan blande til dine gæster i ferien. Sådan gør du:
- Kog en liter sort te og læg den derefter i en gryde.
- Tilsæt to liter rødvin og 250 ml snaps og omrør det hele.
- Tilsæt saften af to appelsiner og citroner hver. Hvis du vil, kan du også bruge færdiglavet citron- og appelsinsaft. Hvis du vælger det friske produkt, kan de organiske skåle også koges for en mere intens smag.
- Tilsæt omkring 400 gram sukker og lidt rom og to kanelstænger.
- Rør alt sammen, og varm cocktail på komfuret. Sørg for, at det kun bliver lidt varmt og ikke koger op. Julepunchen kan derefter serveres med det samme.
Frugtagtig julecocktail
Hvis du kan lide den lidt mere frugtagtig, kan du selv lave en julecocktail, som er forfinet med tranebærsaft og granatæble ud over appelsinsaft. Vi viser dig, hvor let det er at tilberede denne alkoholiske drikke:
- Fjern frøene fra granatæbleet og saft derefter frugten.
- Bland frø og juice med 100 ml tranebær og 400 ml appelsinsaft og saften fra en frisk lime.
- Tilsæt 12 centiliter vodka og Cointreau og 600 ml kulsyreholdigt vand.
- Hvis du vil, kan du servere denne julecocktail med isterninger eller knust is på trods af istemperaturer og pynte med mynteblader.
Winter cocktail dessert
For alle, der ikke kan vælge mellem en julecocktail med alkohol og en lækker dessert, er denne drink bare tinget. Vi viser dig, hvor let det er at lave denne opskrift selv:
- Tilsæt 9 centiliter af "Baileys Irish Cream" -likøren i en gryde med lidt mælk, og opvarm blandingen, mens du omrører konstant.
- Tilsæt en spiseskefuld dobbelt fløde, og opvarm det hele. Du kan også tilføje lidt pisket fløde, hvis du vil. Sørg for, at det hele ikke koger ordentligt, men kun opvarmes kortvarigt.
- Inden du serverer drikken, skal du sætte to øs vanilleis i et glas og hælde julecocktailen over den.
- Du kan pynte det hele, som du vil, såsom med frisk pisket fløde, revet chokolade eller lidt kakaopulver.