Vegansk diæt: Sådan fungerer en sund og miljøvenlig diæt
Den veganske diæt er baseret på plantemad. Dette betyder, at alle animalske produkter, såsom æg, fisk, ost osv., Konsekvent udelades. For stadig at få alle næringsstoffer er der et par ting, som veganere skal overveje.
Vegansk diæt - hvorfor?
Den plantebaserede diæt giver sundhedsmæssige fordele for mange mennesker. Urteprodukter lægger mindre belastning på fordøjelseskanalen end animalske produkter og kan metaboliseres lettere og bedre.
- Hvis den veganske diæt også er baseret på en masse friske og naturlige fødevarer, får kroppen ikke kun energi hurtigere, men også flere næringsstoffer, den har brug for for at bevare sundheden.
- Veganske fødevarer, i det omfang de er naturlige og ikke fremstilles industrielt, er ikke længe i tarmen. Da de hurtigt kan fordøjes, er der ingen gæringsprocesser og ingen mave-tarmproblemer.
- Overforsuring af kroppen undgås også med plantebaserede fødevarer, da disse overvejende er alkaliske. Dette sikrer en bedre stemning. Misnøje eller vrede kommer ofte fra overforsuring.
- Med planteprodukter fodrer du de gode bakterier i tarmen. Disse lever af plantefibre og bruger dem til at opbygge sunde tarm- og cellevægge.
- De gode bakterier sikrer også et stærkt og stabilt immunsystem. De holder din krop ren, sund, ung og smuk, når de findes i tilstrækkeligt antal.
- En anden grund til vegansk diæt er etisk. Mange mennesker ønsker ikke at spise animalske produkter. Andre tolererer dem ikke eller er allergiske over for dem, såsom laktoseintolerance.
Spis sunde og miljøvenlige
Den veganske diæt er ikke nødvendigvis sundere end at spise dyrefoder. Årsagen hertil er industriel forarbejdning. De, der køber industrielt fremstillede veganske produkter, skader deres krop mere end dem, der for eksempel spiser friske organiske æg. Dette skyldes, at vores krop har brug for naturlige fødevarer for at arbejde optimalt og forblive sunde. Fordi det også kommer fra naturen.
- Generelt kan kroppen udnytte naturlige fødevarer godt, da det kan bruges til at producere naturlige og sunde cellebyggesten. Hvorvidt grøntsager eller dyr ikke er så vigtige, fordi hver krop tåler forskellige. Kvalitet er vigtig.
- Kroppen kan ikke bruge industrielt fremstillede fødevarer. Han bygger ødelagte, ufuldstændige eller syge celler fra dem eller eliminerer dem fuldstændigt.
- Det er derfor vigtigt at være opmærksom på ingredienser og ingredienser i alle diæter. Det er bedre at tilberede maden frisk og dig selv. På denne måde ved du nøjagtigt, hvad der går ind i din fordøjelseskanal.
- Animaliske proteiner fjernes i den veganske diæt. Kroppen har brug for proteiner for at forblive sunde og stærke. Mange veganere bruger derfor vegetabilske proteinkilder.
- Disse inkluderer fx nødder, frø, pseudokorn som quinoa eller amaranth, kirsebærærter, bælgfrugter, sojaprodukter, spirer og masser af grønne grøntsager såsom spinat eller lammesalat.
- Til alle andre mineraler, vitale stoffer og vitaminer bruger veganere frugt og grøntsager og friskpresset juice. Diæten er ikke anderledes end andre.
- Mange veganere spiser rå mad. Disse er rå, friske, uopvarmede fødevarer. Kroppen kan bruge rå mad særlig godt til cellefornyelse, helbredelse, holde sig sund og holde ung.
- Industrisukker erstattes ofte med naturlige alternativer. Tørrede frugter er især populære. De bruges til energibarer, rå madkager eller som en sød snack imellem.
- For at leve på en miljøvenlig måde er mange bevidste spisere også opmærksomme på emballagen. Løse varer foretrækkes, plukkes selv eller høstes. Frugt- og grøntsagernet og papirposer bruges også i stedet for plast.
