Spirulina: virkning og påføring af alger
Spirulina, også kendt som blågrønne alger, er en integreret del af listen over superfoods. Det er en rigtig næringsstofbombe og kan give sundheden et løft, hvorfor det er meget populært.
Spirulina - effekt og anvendelse
Spirulinaen, ofte benævnt alger, er biologisk en bakterie og hører til cyanobakterierne. Den alene har næsten alle de vigtige næringsstoffer.
- Spirulina er meget værdsat af befolkningerne i Sydamerika, fordi det - selv når det konsumeres alene - kan imødekomme det største behov for mikro- og makronæringsstoffer.
- Atleter drager også fordel af deres enorme proteinindhold, som forsyner musklerne med næringsstoffer og stimulerer deres vækst. Det er mellem 55 og 70%. Der er også aminosyrer.
- Derudover har Spirulina en høj mængde vitamin B12. Imidlertid er dens form så ren, at den ikke kan bruges af vores krop. Dette gælder også for det jern, det indeholder.
- Det har en immunmodulerende virkning: det siges at dræbe vira og bekæmpe inflammatoriske reaktioner. Selv allergier siges at være lindrede.
- Algene har en positiv indvirkning på det kardiovaskulære system, fordi det siges at de sænker blodtrykket og kolesterolniveauer.
- Du modtager Spirulina-præparater i pulver- eller tabletform. Imidlertid går ingredienser tabt, når de presses i tabletter.
- Det er et spørgsmål om smag, om du foretrækker tabletter eller pulver. Pulveret smager hårdt at vænne sig til og blandes bedst i smoothies eller drikkevarer - på den anden side har tabletterne en mere neutral smag.
- Du kan få produkterne i apoteker, helsekostbutikker, apoteker eller online. Når du køber Spirulina-produkter, skal du være opmærksom på deres oprindelse og forarbejdning, fordi disse er afgørende for renheden.