Selleri juice: hvad du skal vide om den sunde trenddrink

Selleri juice er en trenddrink og siges at indeholde mange vitaminer og næringsstoffer, der understøtter dit helbred og gavner din krop. Vi har sammenfattet, hvad du skal vide om sund juice her.

Det skal du vide om selleri juice

Selleri er over 90 procent vand. Ud over den store mængde vand indeholder den også en masse sunde mineraler og vitaminer.

• Calcium, kalium og jern samt en stor mængde C-, E-, A- og B-vitaminer findes i selleri.
• Antioxidanter sikrer et sundt immunsystem og en ung hudfarve.
• Selleriets rensende virkning trækker vand fra dit væv.
• 100 gram selleri indeholder kun 15 kalorier. Dette indeholder meget lidt kulhydrater, noget protein og fedt samt 2, 6 g fiber.
• Selleri siges også at hjælpe mod forhøjet blodtryk og gigt. Fordøjelse kan også stimuleres ved selleri.
• Hvis du drikker selleri juice, kan det også have en antibakteriel effekt. De essentielle olier, der findes i selleri, dræber bakterier, vira og bakterier.
• Nyresygere bør kun nyde selleri juice med forsigtighed, da selleri er vanddrivende. Selleri juice er også uegnet for gravide kvinder.

Vær opmærksom på friskheden, når du køber

For at få så mange vitaminer og sunde stoffer ud af sellerijuicen, skal du være opmærksom på selleriets friskhed, når du køber.

• Vær opmærksom på det organiske skilt, når du køber. Selleriesaft fra organisk selleri indeholder mindre pesticider.
• Når du køber, skal selleri se frisk, grøn og sprød ud. Hvis blade og stauder er slappe, er selleri ikke længere frisk og indeholder ikke så mange vitaminer og næringsstoffer.
• Selleri kan opbevares frisk i køleskabet i et par dage. Det er bedst at pakke grøntsagerne i klamfilm eller i en plastikpose.
• Du kan også fryse selleri for at holde det længere.
• Bemærk : Det er bedst at opbevare selleri separat fra avocado, æbler og pærer.

Selleri juice som et middel mod dehydrering

Det er ikke for ingenting, at selleri juice er en trendy drink. Fordi det hjælper kroppen med at beskytte sig selv mod udtørring.

• Selleriesaftens høje vandindhold giver din krop den nødvendige mængde vand.
• Det er bedst at drikke saften i to uger ad gangen. En halv liter selleri juice hver morgen på tom mave er tilstrækkelig.
• Du kan tilberede saften ved hjælp af enten en juicer, en blender eller en blender.
• Smagen af ​​selleri juice tager dog nogle vænder sig til. Så i begyndelsen kan du tilføje andre typer frugt eller grøntsager. Æbler eller gulerødder er velegnet.

Læs i en anden artikel, om selleri hjælper med flatulens.