Udsmykning af chokolade: de bedste ideer
At bage og dekorere cookies til jul er ikke kun sjovt for børn, det er lige så sjovt med chokolade. Vi præsenterer dig de smukkeste ideer til dekorering af din personlige yndlingschokolade.
Sådan dekoreres din egen chokolade
Vi viser dig, hvordan du dekorerer din yndlingschokolade, og hvilke ingredienser der er særlig velegnede.
- Før du pynter, skal du først smelte din chokolade i et vandbad. Det er bedst at blande almindelig chokolade med chokoladebelægning, så chokoladen får en dejlig konsistens i slutningen.
- Hæld derefter den flydende masse på et bakke eller en passende chokoladeform, og udsmykningen kan begynde.
- Der er ingen grænser for din fantasi, både med hensyn til ingredienserne og arrangementet. Udsmykningen skal kun være tør. Friske frugter eller væsker af alle slags er derfor ikke egnede.
- For eksempel: Chokolade med forskellige farver, tørret frugt, men også nødder, frø, havsalt, krydderier som tørret oregano, cookies, kringler, sukkersprinkler, gummy bjørner, revet kokosnød, kaffebønner eller kiks og kronblade er en dejlig dekoration.
- Bare prøv det i forskellige kombinationer og måske opdage en ny yndlingschokolade.
- Du kan også blive kreativ med arrangementet. Skriv for eksempel en lille besked ud af ingredienserne, eller læg et lille billede.
- Til sidst skal du trykke dine dekorative elementer let ind i chokoladen, så alt holder godt. Når chokoladen er helt tør, kan du bryde den i stykker og nyde den selv eller give den væk pænt indpakket.
I en anden artikel lærer du flere tip og tricks til, hvordan du laver chokolade selv.