Spis ordentligt med gigt: hvad du skal være opmærksom på
Hvis du lider af gigt, er der et par ting, du skal overveje, når du vælger mad. Dette helsetips fortæller dig, hvilken diæt der er sundt for din krop, og hvilke fødevarer du skal undgå.
Spise gigt - du bør undgå disse fødevarer
Gigt er en metabolisk lidelse. Hvis du lider af gigt, skal du undgå mad med et højt purinindhold.
- Puriner fra mad nedbrydes til urinsyre i kroppen. Og gigt skyldes et højt niveau af urinsyre i blodet.
- Kød, pølser og slagteaffald er især rig på puriner og bør derfor undgås i tilfælde af gigt.
- Fjern også nogle bælgplanter fra din menu. Ærter, linser og hvide bønner tolereres ikke godt i gigt.
- Sardiner, ansjos og gær er også uegnede fødevarer.
- I princippet bør du også reducere fedtindtagelsen. Tilbered din mad enten dampet i en dampbåd eller stek mad uden fedt.
Sunde fødevarer til gigt
En proteinrig diæt er meget sundt for gigtmetabolsk lidelse.
- Mælk og mælkeprodukter har en positiv effekt på din krop. Det samme gælder for æg.
- Salater og frugt tolereres godt. Du skal også regelmæssigt spise kartofler og næsten alle typer grøntsager. Kun rosenkål og spinat indeholder en relativt stor mængde purin og bør derfor ikke spises.
- C-vitamin sænker niveauet af urinsyre i blodet. C-vitamin findes i mange fødevarer.
- Solbær, paprika og broccoli indeholder for eksempel en særlig stor mængde C-vitamin. Persille er også en meget god kilde til C-vitamin.
- En god væskebalance er meget vigtig for gigt. Så drik så meget vand eller usødet te som muligt. Et væskeindtag på to til tre liter om dagen er ideelt.
Find ud af i vores næste tip om sundhedspleje, om hjemmemedicin hjælper gigt.