Krum plommen hurtigt: de bedste tip og tricks
Blommer ikke har nogen kerner, men er udstyret med sten, så udtrykket "kerner" er forkert. I stedet kan du hurtigt og nemt sten en blomme med et par værktøjer. Du kan læse om mulighederne i dette praktiske tip.
Hurtigt "kerne" blomme: sådan fungerer det med en kniv
Den nemmeste måde at sten blommer er, når de er modne, men endnu ikke er modne. Du kan fortælle dette fra det faktum, at frugten kun går lidt i vejen, når den presses. Hvis du sjældent nyder friske blommer, kan du bruge en kniv til at sten dem i et par trin.
- Vask blommen grundigt, og tør den derefter af med en ren klud.
- Tag blommen i den ene hånd og en kort, skarp skrælkniv i den anden.
- Skær nu på den ene side fra den ene spids af blommen til den anden, dvs. et snit fra top til bund.
- Skub nu de to blommerhalver fra hinanden. Med bevægelsen skulle stenen løsne og falde ud. Dette fungerer bedst, hvis du prøver at dreje begge halvdele i modsatte retninger.
- Ellers kan du let fjerne stenen med fingrene.
Behandl blomme med stoner: hvordan det fungerer
Hvis du spiser blommer oftere, kan det være værd at købe en sten. Sørg for, at dette virkelig er egnet til blommer.
- Sæt en skål op, de fjernede sten falder ind senere.
- Placer blommespidsen først i åbningen af tangen.
- Tryk nu begge tænderne sammen og se stonerne trænge gennem blommen.
- I sidste ende falder blommesten ud på den anden side.
Er du ikke sikker på, hvad du vil gøre med blommer efter at have taget dem? I vores næste praktiske tip introducerer vi dig syv tricks til behandling af blommer.