Lav selv kulhydratmysli - hvordan det fungerer

Bestem selv, hvilke sunde ingredienser ender i din lavkulhydratmüsli. Her forklarer vi, hvor nemt du kan lave din müsli selv.

Ingredienser til lavkulhydratmüsli

Hvis du vil spise en fedtfattig og fedtfattig diæt, er du på det rigtige sted med en hjemmelavet lavkolhydratmüsli.

• Nødder er fulde af umættede fedtsyrer og vegetabilsk protein. Derfor vælger du hasselnødder, valnødder, brødnødder eller mandler, afhængigt af din smag.
• Hørfrø fylder dig i lang tid og bør derfor ikke mangle i din müsli.
• Varier også med solsikkefrø, græskarfrø eller sesam. Du kan bruge stort set enhver kerne og frø, du kan lide.
• Tilsæt kokosnødeflager til blandingen for en eksotisk smag.
• Hvis du foretrækker chokolade, skal du tage kakaopulver.
• Bær og citrusfrugter passer vidunderligt i en lavkulhydratmüsli. Brug for eksempel friske eller frosne hindbær.
• Vælg en ost med ost, fedtfattig yoghurt eller kødmælk.
• Soja- og mandelmælk sikrer også en velsmagende start på dagen.
• Brug stevia med lavt kalorieindhold til sødning.
• Følgende ingredienser hører ikke til i en lavkulhydratmüsli: fruktoseholdig frugt såsom bananer, æbler eller tørret frugt, havregryn, chokolade, sukker og honning.

Opskrift: lavkarbo-müsli med valnødder og hørfrø

• Hakk tre valnødder.
• Bland nødderne med 1 spsk malet hørfrø.
• Tilsæt 120 g kvark og en håndfuld bær efter eget valg.
• Hvis du kan lide din müsli sød, drys nogle stevia over det.
• Tilføj en kniv kanel, der passer til din personlige smag.