Frys mad uden plast - hvordan det fungerer
Frysning af mad selv uden unyttig engangsplast er faktisk meget let og kræver ingen specielle hjælpemidler. I dette praktiske tip viser vi dig, hvordan du kan spare plast ved frysning.
Sådan fryses mad uden plast
Hvis du vil undvære plast ikke kun til emballering af nye fødevarer, men også til mad, der allerede er kogt, vil du hurtigt bemærke, at der ikke er nogen plastfrie produkter på markedet indtil videre. Men der er et par værktøjer, som du helt sikkert har hjemme:
- Briller i forskellige størrelser er perfekte til frysning af alle slags retter. Sørg for at lade din mad køle helt af, inden du lægger den i fryseren. Fyld kun glasset, indtil det er ca. tre fjerdedele fyldt. Det kan ikke sprænge sådan.
- Jute- eller bomuldsposer er velegnet til brød, kager og andet kager . Du kan genbruge dem uendeligt mange gange og blot vaske dem ind imellem.
- Du kan fryse friske haveurter eller saucer i form af isterning . Igen, sørg for at lade varme retter køle ned først. Du kan selvfølgelig også bruge plastformen, som normalt allerede leveres med nye køleskabe, men den skal om muligt være BPA-fri.
- Bivokshåndklæder er lette at deformere og er derfor velegnet til alle typer mad - fra frugtsorter til ost og ruller. De kan let vaskes med sæbe og vand og kan derfor bruges igen og igen.
- Papirposer, for eksempel fra bagere, kan også let fryses. Så hold dette og brug det, hvis der er et par søndagsruller tilbage.
- Opbevaringsglas af rustfrit stål er ikke kun egnet til snack. Men vær forsigtig: Disse bør ikke lægges i mikrobølgeovnen, hvis du vil afrime din opvask senere.
- Du kan naturligvis fryse bananer, pærer, æbler og andre frugter med en naturlig hud helt uden emballering .
Hvordan du selv kan lave bivokshåndklæder, kan du læse i en anden artikel.