Græskar sæson: Græskar regler i disse måneder
Når efteråret kommer, kommer det også: græskarperioden, som mange har ønsket sig. Græskar er ikke kun en fantastisk farverig tilføjelse til haven og huset, de lækre græskarfat er endelig tilbage på menuen.
Græskar tid - så begynder de farverige græskar måneder
Hvis du plantede græskarfrø i foråret, kan du se frem til en ordentlig græskarhøst fra slutningen af august. Græskar er relativt krævende planter, og vedligeholdelse af græskarplanter tager lidt tid.
- Så snart det skinner farverigt gennem det grønne, er der håb om, at frugterne er modne, og du kan høste græskar. Som regel begynder græskar at høstes i slutningen af august .
- De populære græskarvarianter Hokkaido, Butternut og Spaghetti Pumpkin høstes i løbet af september .
- Du kan fortælle, hvilket græskar der er klar til høst ved, at huden er ret hård og ikke giver plads, når du trykker på den med fingeren. Tryk på skålen, så hører du en hul lyd, og stammen af de modne græskar er meget tør.
- Græskar skal høstes senest i slutningen af november. Så snart det bliver vådt og koldt udenfor, risikerer du, at grøntsagerne begynder at forme.
- Naturligvis er kun squashen spiselig, mens dekorativt squash er meget giftig. Men der er gode forskelle mellem det dekorative og græskar.
- De dekorative græskar er en fantastisk efterårsdekoration til indendørs og udendørs. For ikke at glemme det sjove ved udskæring af Halloween-græskar.
- Du skal fuldt ud nyde græskarsesongen, fordi du kan gøre meget med de farverige og til tider bisarre udseende græskar.
Forbered græskar - det skal du være opmærksom på
Seneste videoer
Efteråret er græskar sæson.
Efteråret er græskar sæson.
Græskar kan tilberedes på en lang række måder. Fra den populære græskar suppe til græskar salat og græskar grøntsager til græskar tærte, er der ikke tid til kedsomhed med grøntsagerne.
- Når du har skrælet græskaret, som ikke er så svært som det ser ud til i starten, kan du f.eks. Tilberede lavspaltet græskarspaghetti. Der findes forresten også græskar typer, hvor du kan spise skålen.
- Du kan også spise mange græskar rå, men med vores tip til græskar krydderier smager grøntsagerne måske endnu bedre.
- Hvis du havde en særlig rig høst, skal du lave græskar. På denne måde har du nogle af de næringsrige grøntsager hele vinteren.
- Du må under ingen omstændigheder kaste græskarfrøene væk. Græskarfrøene er så sunde, at de endda tæller blandt superfødevarer.
Og græskarfrø er ikke kun godt for vores helbred, græskarfrø er også en sund tilføjelse til hunde.