Ingefær: Hvordan knolden hjælper med forkølelse og hoste
Ingefær er et effektivt middel mod forkølelse. De essentielle olier, den indeholder, adskillige næringsstoffer og mikroelementer understøtter dit immunsystem i tilfælde af sygdom. Ingefærens krydret stoffer fremmer også blodcirkulation og modvirker bakterier.
Dette er, hvordan ingefær understøtter dit immunsystem med en forkølelse
Confucius roste allerede de asiatiske miraklerots helbredende kræfter. Fordi dette modvirker mange fysiske lidelser. Ud over fordøjelsesproblemer, kvalme eller kramper kan immunsystemet også styrkes forebyggende i den kolde periode.
- Ingefær lindrer forkølelse og hoste. Dette skyldes deres mange næringsstoffer og krydret stoffer, der understøtter immunforsvaret.
- Når du er syg, har din krop brug for en masse vitaminer og mineraler. Ingefær indeholder meget C-vitamin, calcium, jern, magnesium og kalium og understøtter din krop i helingsprocessen.
- De fleste vitaminer findes i friske ingefærpærer. De sundeste stoffer i ingefær er lige under huden. Køb derfor friske organiske ingefærrødder og spiser dem i deres skaller.
- De æteriske olier og skarpe stoffer, der findes i knolden, fremmer blodcirkulationen. Dette betyder, at patogener filtreres hurtigere ud af din krop. Når man hoster, sætter der sig derfor færre bakterier i slimhinderne.
- Gingerol og shogaoler indeholdt i ingefær har også en antiinflammatorisk og antibakteriel virkning. Dette lindrer smerter, såsom muskelsmerter, under forkølelsen.
Ingefær te lindrer forkølelsessymptomer
Hvis du har forkølelse, er det bedst at tage ingefær i form af en te eller ingefærvand. Ingefærte har en desinficerende virkning og kan raffineres med andre sunde stoffer, såsom honning eller citron.
- For at tilberede ingefærte, skal du ikke blot brygge knolden med kogende vand. For at få alle de sunde stoffer i te, skal du koge ingefærroden.
- Skær først en skive ingefær af, som er cirka to centimeter bred. Skræl ingefæren, hvis du ikke har købt nogen organisk ingefær.
- Tær ingefærskiven.
- Læg 500 ml vand i en gryde og kog op. Når vandet koger, skal du sætte den terninger, ingefær i vandet.
- Lad vandet simre på svag varme i yderligere ti minutter.
- Væsken skal nu køle ned til stuetemperatur. Når teen er afkølet, kan du sile den.
- Forfine te med honning eller citron.
- Under en forkølelse eller hoste anbefales det at drikke to til tre kopper ingefær te om dagen.