Fitness: opskrift på ostkager med lavt kulhydrat
Feasting behøver ikke altid at have mange kalorier. Vores opskrift på fitness-ostekage indeholder kun to gram fedt pr. Stykke. Bageriet fungerer uden bund og er lav-kulhydrater. Bare den rigtige opskrift på figurbevidste mennesker.
Du har brug for disse ingredienser til fitness-ostekagen
Et stykke kage har 116 kalorier, 12 gram protein og 2 gram fedt. Du får 12 stykker af følgende ingredienser:
- 4 æg
- 1 moden banan eller blød frugt efter eget valg (f.eks. Jordbær)
- 750 gram ostemasse med lavt fedtindhold
- 4 spsk agavesirup eller rissirup
- 30 gram proteinpulver vanilje
- 30 gram mandelblade
- Kokosolie til smøring af bagepanden
Forberedelse af ostkager med lavt kulhydrat
Forvarm ovnen til 175 grader varme og bund.
- Skræl bananen, og læg den i en blandeskål. Knus derefter frugten med en gaffel.
- Pisk æggene, og tilsæt agavesirupen og den magre kvark til blandingen.
- Brug en piskeris eller en håndmikser til blanding.
- Spred proteinpulveret og bland dejen, indtil der ikke kan ses flere klumper.
- Smør en springformspande (26 cm i diameter), og fyld den med den færdige dej.
- Bag kagen først i en halv time. Efter dette tidspunkt skal du dække det med aluminiumsfolie og lade det bage i ovnen i yderligere 25 til 30 minutter.
- Rist mandelbladen fedtfri i en gryde og drys dem over den færdige kage.
Der er også lavt kalorieindhold pasta. I den næste artikel præsenterer vi opskrifter med nulkolhydratnudler.