Juicer uden en juicer: Sådan fungerer det uden en juicer
Saft dine frugter let uden en juicer. Friske juice er især populære om sommeren. Hvis du selv vil fremstille frugtsaft permanent, er din egen juicepresse praktisk, men ikke absolut nødvendig.
Sådan saftes uden en saftpresser
Har du ikke en juicer? Derefter bare juice med en blender. Denne metode er især velegnet til de fleste mellemstore frugter.
- Vask først frugten. Afhængigt af sorten bliver du nødt til at skrælle den og derefter skære den i små stykker.
- Hvis der er frugter, der hurtigt bliver brune, skal du tilføje C-vitamin eller citronsaft. Dette vil bremse oxidationen.
- Læg frugterne i en blender. Efter cirka et minut har frugterne en musky konsistens.
- Tag lommetørklædet eller et viskestykket, og hæld massen i det. Pres derefter saften i en skål, og fyld den i flasker.
Juice blød frugt
Du kan let saftige bløde frugter med en fin klud for hånd. Det er især let med bær.
- Vask bærene og læg dem i en fin klud.
- Pisk klæden sammen, og pres saften ud af frugten ved at dreje kluden.
Juicer med en gryde
Hårdere frugt og nogle typer grøntsager saftes bedst i en gryde til husholdningen. Sådan gør du det:
- Vask først frugten her, og skær den i små stykker.
- Læg frugt eller grøntsager i en gryde og dæk bunden med vand omkring fingerhøjden.
- Læg gryden på komfuret, og lad alt koge med et låg på svag varme i ca. 20-30 minutter. Dette gør frugt og grøntsager blødere og lettere for dig at juice.
- Hvis frugt og grøntsager er bløde, skal du skubbe dem ud ved hjælp af et lommetørklæde. Nu skal du enten fylde saften eller nyde den direkte.