Iskold øl på 120 sekunder: hvordan det fungerer
En kold øl er god til varme sommerdage. Men hvis du ikke har kølet drinken i tide, skal du bruge specielle tricks. Vi viser dig, hvordan du afkøler din øl til en behagelig drikketemperatur på kun 120 sekunder.
Kold øl på kort tid: Sådan fungerer det med salt og isterninger
Undersøgelser har vist, at øl smager bedst ved omkring 8 grader celsius. Du kan nå denne værdi mest præcist, hvis du opbevarer drikken i køleskabet og tager den ud få minutter før du drikker. Men der er også en måde, du kan køle ned varm øl på omkring 120 sekunder:
- Du har brug for isterninger, bordsalt og en stor skål til tricket. Hvis du vil køle flere flasker på samme tid, kan du også bruge en spand.
- Anbring flaskerne i skålen eller spanden, og dæk dem med isterningerne så meget som muligt.
- Drys derefter masser af salt over isterningerne og vent omkring to til tre minutter.
- Når saltet rammer isterningerne, er der en kemisk reaktion, der kræver energi. Varmen udvindes fra ølet, og den er iskold inden for få minutter.
Kold øl glæde: Der er også disse muligheder
Der er forskellige tip på Internettet om, hvordan du køler ned din øl på kort tid. Kun tricket med isterninger og salt fungerer virkelig effektivt. Hvis du har lidt mere tid, kan du også afkøle drikken forskelligt.
- Klassikeren til varm øl er sandsynligvis fryserummet. Afhængigt af den indledende temperatur, anbring flaskerne i cirka 15 til 20 minutter og nyd derefter en behagelig kølig drink. Men vær forsigtig: hvis du glemmer flaskerne, fryser væsken, og glasset sprænger. Så du skal hellere indstille en timer som en påmindelse.
- Gå til søen med venner, du har ikke et køleskab på stedet, men du har det kolde vand. Hvis du lægger din øl i vandet på bredden, får du den ikke iskold, men i det mindste forhindrer den i at blive unødigt opvarmet i solen.
- En præformet blok is er en cool gadget, hvis du vil køle en hel kasse øl med det samme. Fyld formen på forhånd med vand og frys den. Om nødvendigt kan du derefter tage den færdige isblok ud af fryseren og placere den oven på ølkassen. Takket være den specielle form er isen i kontakt med alle 20 flasker og afkøler dem mærkbart.
Kan du stadig drikke udløbet øl? Vi besvarer spørgsmålet i det næste praktiske tip.