Cheeseburger: Sådan kan du lave det selv derhjemme
Cheeseburgere er ikke kun lækre, de er også hurtige og lette at tilberede. I den følgende artikel forklarer vi, hvordan man laver det velsmagende måltid selv.
Hurtigt og nemt: Lav cheeseburgere selv
Cheeseburgeren er også meget populær om sommeren - hvad enten det drejer sig om en grill i haven eller en picnic i parken. Her præsenterer vi en opskrift, som du hurtigt og nemt kan tilberede den populære snack selv. Følgende ingredienser er designet til fire cheeseburgere:
- 600 gram hakket oksekød
- To æg
- Tre spiseskefulde brødkrummer
- To spiseskefulde sennep
- To mellemstore rødløg
- En fedd hvidløg
- En chilipeber
- Fire burgerboller
- Fire skiver ost (for eksempel Gouda eller Cheddar)
- To store tomater
- Otte salatblade
- Fire små syltede agurker
- En spiseskefuld ketchup og / eller BBQ-sauce og / eller sennep
- Salt og peber
Din cheeseburger i bare et par trin
Når du har alle ingredienserne sammen, kan du begynde at forberede dig.
- I det første trin, hak en af de to løg og hvidløg i små terninger. Knus derefter chilipeber i en morter.
- Læg nu hakket, æg, brødkrummer, sennep, løgterninger, hvidløg, chili, salt og peber i en skål, og æl det hele godt til en homogen masse. Lav fire patties (hack steaks).
- Grill patties på hver side i tre minutter. Alternativt kan du stege de hakkede bøffer i panden med lidt olie.
- Du kan også skåle burgerruller på grillen eller alternativt sætte dem kort i en varm ovn.
- Skær den anden løg i ringe og tomaterne i i alt otte skiver (to pr. Burger) samt de syltede agurker (en agurk pr. Burger).
- Vask salat, og lag den med hakket bøffer, ost, tomater, løgringe og agurk på rullene. Til sidst krydre alt med ketchup eller en anden grillsauce. Bon appetit!
Vil du gerne fries med din cheeseburger? Lav derefter pommes frites selv.Læs hvordan i den næste artikel.