Birkesaft: drikken er så sund
På grund af sin hvide kuffert er bjørken et meget karakteristisk træ, der er udbredt i Tyskland. Få mennesker ved, at bjørkesaft kan udvindes fra bagagerummet. Vi viser dig, hvor sundt det virkelig er.
Sunde ingredienser i birkesaft
Birkesaft fås fra bjørkens bagagerum og tykke grene og indeholder værdifulde ingredienser til den menneskelige krop.
- Birkesaft indeholder aminosyrer. Disse er byggestenes proteiner og tjener til at opbygge kropsvæv. De er vigtige for vores organisme, så de er essentielle for at overleve, men de kan ikke produceres af os selv og skal derfor indtages gennem mad.
- Andre vigtige stoffer til mennesker, der er indeholdt i birkesaft, er mineraler kalium, natrium, fosfor, calcium, magnesium og sporelementjern. De produceres heller ikke af den menneskelige krop og skal absorberes gennem mad.
- Birkesaft indeholder også proteiner, der tjener som byggematerialer til for eksempel muskler og enzymer. De er også involveret i alle orgelfunktioner. Proteiner er meget vigtige for organismen og skal tages i tilstrækkelige mængder til at undgå mangelsymptomer.
- C-vitamin er også indeholdt i saften. Dette stof er også ansvarligt for immunforsvaret, hvorfor der ofte opstår konsekvenssygdomme, når der er en mangel, da viraerne lettere kommer ind i kroppen.
De sunde virkninger af bjørkesaft
På grund af ingredienserne i allerede nævnt birkesaft har det en helende virkning på visse sygdomme og andre klager.
- Birkesaft har en antiinflammatorisk og afgiftende virkning. Det hjælper mod cellulite og stimulerer kroppens hormoner. Pletter skal også være i stand til at bekæmpe pletter.
- Birkesaft hjælper også med eksem, hovedpine, hårtab og skæl. Med kun 5 kilokalorier pr. 100 ml er det også perfekt til at tabe sig.
- En bjerkesaftkur anbefales, så birkesaften kan have en varig virkning. Dette varer 3 til 6 uger. Du drikker kun juice og te hver dag. Dette kan være både urtete og birkebladte.