Bivoks til mad: Så du kan bruge det miljøvenlige alternativ
Hvis du bruger bivoks klud til din mad, er du allerede på den bedste måde at leve et mere bæredygtigt liv. I denne artikel forklarer vi, hvordan du kan bruge håndklæderne ordentligt og genbruge dem flere gange.
Bivoks som en miljøvenlig emballage til mad
Du har mulighed for selv at fremstille de miljøvenlige håndklæder eller til at købe dem. Du kan endda finde veganske bivoksvarianter på nettet.
- Bivokshåndklæder har fordelen ved at være deformerbare.
- I modsætning til aluminiumsfolie og Co, kan kludene også rengøres og bruges igen.
- Bivoks bliver formbart i området for vores kropstemperatur. For at dække skåle, tallerkener eller kopper skal du blot placere kluden over beholderen og trykke den ned på kanterne. Så det forbliver alene og forsegler fartøjet.
- Forsegling forhindrer bakterier eller svampe i at komme ind i den mad, der kan få dem til at forme. På denne måde forbliver skåret grøntsager eller tallerkener friske længere.
- Et godt eksempel er en halv avokado. Hvis du pakker det ind i en bivoksklæde og trykker let på kanterne på kluden, lukkes kluden og danner en uigennemtrængelig skal til frugten.
Rengøring og opbevaring af bivokshåndklæder
I modsætning til traditionel aluminium- eller plastfolie kan du rengøre viskerne om nødvendigt.
- Rengøring af visker er let, men du skal være opmærksom på, at du aldrig rengør viskerne med varmt vand. Vokset flyder fra ca. 60 grader og løsner sig fra kluden.
- Rengør altid bivoks klude uden eller med et mildt rengøringsmiddel og koldt vand. Om nødvendigt kan du omhyggeligt behandle de berørte områder med en mild svamp.
- Læg ikke håndklæderne i vaskemaskinen eller opvaskemaskinen.
- Du kan nemt folde rene håndklæder og opbevare dem i en skuffe. Så bivokshåndklæder er altid ved hånden.
Det kræver ikke meget for hjemmelavede bivokshåndklæder, og du sparer endda selv pakningen af håndklæderne. I det næste praktiske tip viser vi dig derfor, hvordan du selv kan lave vokshåndklæderne.