Alfalfa: virkning af sunde spirer
Alfalfa har en sund effekt på kroppen og er især populær i form af spirer. Det er også kendt som lucerne eller flerårig kløver og er let at dyrke derhjemme. Så du kan bruge kraftens kraft til enhver tid.
Alfalfa og dens virkninger
Alfalfa er en grøn plante, hvilket betyder, at den indeholder meget klorofyl. Dette er igen godt for vores blod og derfor for hele kroppen.
- Som en naturlig mad er alfalfa-spiren rig på næringsstoffer, vitaminer og mineraler og forsyner kroppen med disse vitale byggesten.
- Hvis kroppen plejes optimalt, kan den regelmæssigt rense sig selv, afgifte den, fjerne tungmetaller og udføre andet helingsarbejde. Så betændelse og andre sygdomme har ingen plads. Immunsystemet styrkes, og tarmbakterierne kan også opbygge sunde cellevægge.
- På samme tid forsynes kroppen med sund energi, i det omfang den ikke yderligere er belastet med unaturlige eller industrielt fremstillede fødevarer. Han har brug for energi til fysiske og mentale bevægelser.
- Alfalfa forsyner også kroppen med vegetabilske proteiner, som også bruges til at opbygge muskler. Planten har også mange antioxidanter, der kan binde frie radikaler i kroppen. Disse frigives hovedsageligt gennem stress.
Dyr alfalfa spirer
Alfalfa er blot en af mange planter, der er gode og sunde for vores kroppe. Imidlertid er spirer meget let at dyrke derhjemme og kan derfor bruges til daglig ernæring. Mange mennesker drysse dem over salat eller på en sandwich. Men også rene, alfalfa spirer er en fornøjelse.
- For at dyrke spirer, har du brug for en frøkrukke eller et spiretårn og lucerne frø.
- Skyl frøene grundigt og hæld dem i glasset med frisk, koldt vand.
- Lad frøene nu spire og skyl med frisk vand ca. tre gange om dagen.
- Spire begynder normalt den næste dag, og efter ca. 7 til 8 dage er alfalfa-spirerne klar.
- For fuldt ud at udnytte de sunde effekter, skal du nu integrere spirerne i menuen hver dag.
Ud over alfalfa har karse en meget god effekt på kroppen og er let at dyrke selv. I det næste tip lærer du, hvordan man planter karse.