Acai bær: virkning og anvendelse af superfood
Acai bær er en superfood fra Brasilien, der bliver stadig mere populær. Du skal kende bærernes virkning og anvendelse, fordi de har et antal sunde ingredienser.
Effekten af acai bær i detaljer
Det betyder ikke noget, om du spiser acai-bær i pulver- eller tabletform, friske eller tørrede. De sunde ingredienser fås i alle varianter.
- Acai bær indeholder høje niveauer af antioxidanter, der effektivt beskytter din krop mod dannelse af frie radikaler. Samtidig handler de mod skader på kroppens celler og oxidativ stress. De har positive effekter på celle aldring og en sund krop.
- Ud over antioxidanter indeholder acai-bær polyfenoler . Polyphenoler har en hæmmende effekt på dannelsen af kræftceller i kroppen. De virker også mod fedtaflejringer i vener og arterier, hvilket betyder, at de arbejder effektivt mod åreforkalkning.
- Acai bær regulerer stofskifte og fordøjelse på grund af den fiber, de indeholder. Dette gør dem populære hos atleter og mennesker med maveproblemer.
- Derudover har bærene et højt indhold af mineraler som calcium, zink eller magnesium. Det indeholder også høje mængder omega-3 og omega-9 fedtsyrer.
- Acai indeholder store mængder vitaminer C, B, E og D.
Sådan bruges superfood
På grund af deres virkning er acai-bær især populære hos atleter og mennesker med en bevidst livsstil. De mulige anvendelser er lige så forskellige som virkningen af bærene, der bruges i forskellige varianter.
- Appetithæmmende : Det høje fiberindhold fører til en hurtig sæthedsfølelse. I kombination med en sund diæt er regelmæssigt forbrug af bær eller acai-produkter grundlaget for et effektivt vægttab.
- Mod aldring af hud : På grund af antioxidanter bruges acai-bær i cremer til at støtte huden og mod UV-stråler. Blodkarene i huden understøttes, og dannelse af frie radikaler forhindres. Imidlertid er bærene magtesløse mod hudskade, der allerede er opstået.
- Ernæringstilskud : Acai bær bruges ofte som pulvere, koncentrater, ekstrakter og i andre former som kosttilskud. Du kan også spise de friske og tørrede bær direkte.
Superfood: Hvad kan acai, chia og co virkelig gøre?
Naturen er en sand have med sunde planter. Disse inkluderer Clary salvie. Vi vil forklare effekten og anvendelsen af Muscat-salvien i det næste praktiske tip.