Forbered et æg i mikrobølgeovnen: Sådan gør du det
Tilberedning af æg i mikrobølgeovnen lyder let først. Der er dog nogle meget vigtige faktorer, man skal overveje.
Æg i mikrobølgeovnen: 5 tip
Bemærk følgende, når du forbereder dig:
- Matchende nøgle: Brug en nøgle, der er egnet til mikrobølger. Vælg en dyb skål, så ægene kan dækkes af vand.
- Læg æggene side om side og ikke oven på hinanden.
- Æggene skal være helt dækket med vand. Vandet kan lække, når det koges. Vær derfor forsigtig med ikke at fylde hele skålen med vand.
- Tilsæt ½ teskefuld salt til hvert æg.
- Hver mikrobølgeovn har sin egen indstilling, så du har sandsynligvis brug for en testkørsel, før du kan være sikker på, hvor lang tid ægene virkelig tager.
- Advarsel - forkert forberedelse kan forårsage, at æget eksploderer på grund af mikrobølgeovnens høje temperatur!
Hvordan man laver hårde æg
Madlavning kan tage i gennemsnit 3 til 12 minutter.
- Hvis du tilsætter koldt vand til æggene, skal du sætte dem i mikrobølgeovnen i 12 minutter ved mellemlang effekt.
- Hvis du har tilsat kogt eller varmt vand, tager det mellem 3-6 minutter med høj effekt at koge ægene.
- Når ægene er kogt, skal du nøje fjerne nøglen med en passende ovnhandske og lade den afkøle.
- Vent 2-3 minutter, før du tager ægene ud af vandet. Ellers kan de eksplodere i din hånd!
I vores næste artikel viser vi dig, hvordan du kontrollerer, om dine æg stadig er gode.